a、按使用說明書要求進行操作。

    b、取用食品要停電操作，用手柄叉卡好烤盤，以防止觸碰發熱元件燙傷手指。
 
    c、不用時把功率、溫度控制、定時三個轉換開關轉到關停位置上，放在干燥、通風、潔凈處。
 
　　d、保持內腔壁潔凈，烘烤食品完畢，若內腔有調料、油漬等物，可用毛巾潤濕肥皂水輕擦烤箱內腔壁達潔凈為止，并且從爐門排出濕氣，烤箱表面用柔軟布擦凈，不能用清水沖洗內腔，以防止電氣元件受潮。

　　e、紅外線烤箱應放在平整、穩固的地方，并保證接地螺栓可靠接觸，在要用250V、10A單相三芯插座與自帶電源插頭匹配使用，在使用過程中，玻璃窗、插座應保持清潔。

　　f、不同類型的食品，所吸收的熱量和升溫速度不同，使用時掌握好烘烤食品的溫度、時間最為重要?？拷鼱t門有散熱現象，烘烤食品時要翻面，使其受熱均勻。